Миксер планетарный настольный Robot-coupe RM 8 — это идеальный инструмент для повседневной работы поваров и кондитеров, предназначен для замеса различных видов теста, а также взбивания кремов, муссов, приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и торговли.
Комплект поставки:
- Миксер планетарный настольный Robot-coupe RM 8;
- 3 насадки: венчик, лопатка, крюк.
Особенности:
- Прочный цельнометаллический корпус обеспечивает идеальную устойчивость и простоту обслуживания;
- Откидная головка с рычагом блокировки для полного освобождения инструментов и лёгкой установки чаши;
- Большая чаша из нержавеющей стали объемом 7,6 л с эргономичной ручкой;
- Запатентованная система блокировки дежи;
- Сверхтихая работа для максимального комфорта пользователей;
- Промышленный двигатель для интенсивного использования;
- Мощный асинхронный мотор;
- 3 высокопроизводительные насадки: до 16 яичных белков, до 1,5 кг размягчённого масла, до 4 кг теста для хлеба;
- Форма венчика идеально соответствует профилю чаши;
- Округлое дно чаши облегчает замешивание и позволяет работать даже с очень маленькими порциями;
- Соответствие стандартам EN 454: защитный экран, предотвращающий доступ к инструменту во время движения; система блокировки в правильном рабочем положении; устройство обнаружения чаши.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
