Kocateq OMJ-3-30A BM представляет собой тестоделитель-округлитель полуавтоматического типа. Аппарат рассчитан на использование в сфере общественного питания, может использоваться для оборудования торговых точек с собственной пекарней, кондитерских. Устройство предназначено для деления единой массы теста на 30 равных частей и их последующего округления. В конструкции предусмотрена электромеханическая панель управления. Модель отличается высокой прочностью. Нарезочный нож выполнен из металла, основание произведено из литой стали с порошковым эмалевым покрытием, приводной рычаг – из нержавеющей стали, формовочная пластина и камера изготовлены из пластика.
Комплект поставки
Тестодитель-округлитель Kocateq OMJ-3-30A BM.
Особенности
- Вместимость бункера составляет от 0,9 до 3 кг;
- Вес одной заготовки варьируется от 30 до 100 г;
- Производительность аппарата составляет до 720 заготовок в час;
- Длительность цикла деления/округления составляет 3-7 минут.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
