Меню Закрыть

Тестомес двурукий Rosso SB20

101 168 

Цена обновлена: 13.02.2026

Бренд: Rosso
Ширина, мм: 495
Глубина, мм: 302
Высота, мм: 385
Напряжение: 20
Вес, кг: 48

В наличии

Артикул: Тестомес двурукий Rosso SB20 Категория:

Тестомес двурукий Rosso SB20 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания теста различной
плотности, перемешивания соусов и начинок. Смешивает как человеческие руки. Уникальная конструкция с двумя рычагами имитирует
естественное движение рук при замешивании, обеспечивая равномерное и тщательное смешивание для всех типов теста. Идеально подходит
как для домашних пекарей, так и для профессионалов. Специальный механизм смешивания вводит больше воздуха в тесто, не повышая его
температуру, в результате чего получаются более легкие дрожжевые изделия.
Поддерживает тесто с содержанием влаги до 90%, делая его влажным и мягким для лучшей текстуры и вкуса.
Прозрачная защитная крышка позволяет вам контролировать процесс смешивания в любое время и предотвращает разбрызгивание муки,
сохраняя чистоту вашего рабочего места.

Комплект поставки:

  • Тестомес двурукий Rosso SB20.

Особенности:

  • скорость вращения рычага замеса — 28, 42, 56, 70 об/мин;
  • скорость вращения дежи — 5 об/мин;
  • имитирует ручной замес с помощью двух независимо вращающихся рычагов, работающих плавно и согласованно для достижения
    идеальной консистенции теста;
  • оптимальное тестообразование — ускоряет процесс образование теста,
    поддерживая оптимальную температуру, необходимую для активации дрожжей и процессов брожения;
  • подходит для разного вида теста — от тугого до воздушного, сохраняя текстуру и целостность каждого ингредиента для
    качественного замешивания;
  • равномерность текстуры теста — регулировка скорости вращения помогает точно контролировать процесс замешивания, имитируя переменную интенсивность ручного замеса на разных этапах приготовления;
  • идеально подходит для теста с гидратацией от 55 до 90%.

«Комбинат оборудования»: варим кашу из топора, а из оборудования — прибыльный бизнес!

Забудьте про унылые сайты с шаблонными фразами! «Комбинат оборудования» ломает стереотипы, как голодный студент — печенье на стипендию.

Мы не просто толкаем железяки для общепита, мы — кулинарные феи-крёстные, которые превратят вашу пекарню или столовую из тыквы в роскошную карету!

Что у нас есть для вас, кроме отличного чувства юмора:

  • Оборудование для пекарен: От тестомесов, замешивающих тесто быстрее, чем вы говорите "хлеб", до печей, выпекающих такие булочки, что слюнки текут даже у хлебобулочных изделий конкурентов.
  • Оборудование для столовых: Профессиональные плиты, на которых можно сварить борщ для всего города, посудомоечные машины, превращающие горы посуды в оазис чистоты, и многое другое!

Почему выбирают нас?

  • Работаем с проверенными поставщиками, никаких "котов в мешке".
  • Предлагаем цены, которые не кусаются, а ласково мурлыкают.
  • Наши менеджеры разбираются в оборудовании лучше, чем собственные дети.

Хватит читать, пора действовать! Звоните нам или пишите, и мы вместе подберём оборудование, которое будет приносить вам не только прибыль, но и удовольствие от работы!

Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru

Вес 48 кг
Габариты 302 × 495 × 385 см
Бренд