Тестомес Apach ASM16R 2S 3Ф с двумя рабочими скоростями будет выгодной покупкой для небольшой пекарни, кондитерской или пиццерии. Обшивка корпуса и рабочей головки изготовлены из нержавеющей стали, порытой сверху термостойким защитным покрытием. Вместительная дежа, спиралевидный орган и рассекатель сделаны из нержавеющей стали ALSI304. Отличается низким шумом и высоким уровнем безопасности. Крышка оснащена микровыключателем, на корпусе находится рычаг, фиксирующий рабочую головку. Тестомес подключают к 3-фазной сети 380 В.
Комплект поставки:
- корпус с закругленными краями из стали
- обрезиненные ролики
- рабочая головка, оснащенная откидной траверсой
- защитная решетка
- несъемный тестомесильный орган
- панель управления – таймер, кнопки со световой индикацией
- рабочая дежа общей вместимостью 16 л
Особенности
Тестомес является мобильным оборудованием, которое можно перемещать в любое место при производственной необходимости. Дежа в данной модели снимается с платформы, чтобы можно было перенести емкость с тестом ближе к разделочному столу.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
