Gam TSV-20 3Ф представляет собой спиральный тестомес, предназначенный для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек, кондитерских, пекарен. Форма спирали обеспечивает быстрое и качественное замешивание теста разного вида. В качестве материала изготовления спирали, тесторазбивочной лопатки, дежи применяется нержавеющая сталь марки AISI304. Корпус аппарата выполнен из окрашенного металла.
Комплект поставки:
спиральный тестомес Gam TSV-20 3Ф.
Особенности:
- предусмотрена 1 скорость работы: частота вращения спирали – 90 оборотов в минуту, дежи – 11 оборотов в минуту;
- дежа имеет съемную конструкцию;
- установлена подъемная траверса;
- встроен таймер;
- крышка дежи изготовлена в виде решетки, что позволяет контролировать процесс обработки;
- объем дежи – 20 литров, загрузка теста – 17 кг;
- аппарат работает от сети 380 В.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
