Sinmag SМ 25 представляет собой тестомес спирального типа. Модель предназначена для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек. Оборудование подходит для замешивания теста разной степени плотности, а также приготовления начинок, соусов. Эффективность замешивания достигается за счет одновременного вращения дежи и спирали. В конструкции предусмотрена электронная панель управления, встроен таймер.
Комплект поставки:
спиральный тестомес Sinmag SМ 25.
Особенности:
- присутствует 2 скорости работы, частота вращения насадки – 140/280 оборотов в минуту;
- частота вращения дежи – 12,8 / 25,5 оборотов в минуту;
- в конструкции предусмотрена неподъемная дежа и несъемная траверса;
- предельная загрузка муки – 12,5 кг;
- объем дежи составляет 46 литров;
- присутствует ручной режим работы;
- мощность аппарата составляет 2200 Вт, в качестве источника питания используется сеть 380 В.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
