Тестораскаточная машина Fimar FI /42 – электромеханическая модель для приготовления круглых заготовок равномерной толщины. Кроме выпечки пиццы используется при приготовлении лепешек, лавашей, пирогов. Применяется в кафе, столовых, ресторанах, кулинариях супермаркетов, пирожковых, кондитерских.
Особенности модели:
- обрабатываемое тесто: опарное и безопарное дрожжевое, яичное, слоеное;
- оснащена двумя парами валков, из которых верхний расположен под углом;
- длина валков – 420 мм;
- зазор между валками регулируется для получения теста δ 0,3–5,5 мм;
- мощность – 370 Вт.
Стандартная комплектация:
- валки – пищевой полимер;
- корпус – сталь нержавеющая;
- регуляторы толщины раскатки на верхних и нижних валках отдельно;
- балансир поворота заготовки на рабочей плоскости на 90 º, при снятом балансире форма пласта задается оператором вручную;
- верхние валки защищены крышкой – если она поднята, аппарат не работает (микропереключатель).
«Комбинат оборудования»: варим кашу из топора, а из оборудования — прибыльный бизнес!
Забудьте про унылые сайты с шаблонными фразами! «Комбинат оборудования» ломает стереотипы, как голодный студент — печенье на стипендию.
Мы не просто толкаем железяки для общепита, мы — кулинарные феи-крёстные, которые превратят вашу пекарню или столовую из тыквы в роскошную карету!
Что у нас есть для вас, кроме отличного чувства юмора:
- Оборудование для пекарен: От тестомесов, замешивающих тесто быстрее, чем вы говорите "хлеб", до печей, выпекающих такие булочки, что слюнки текут даже у хлебобулочных изделий конкурентов.
- Оборудование для столовых: Профессиональные плиты, на которых можно сварить борщ для всего города, посудомоечные машины, превращающие горы посуды в оазис чистоты, и многое другое!
Почему выбирают нас?
- Работаем с проверенными поставщиками, никаких "котов в мешке".
- Предлагаем цены, которые не кусаются, а ласково мурлыкают.
- Наши менеджеры разбираются в оборудовании лучше, чем собственные дети.
Хватит читать, пора действовать! Звоните нам или пишите, и мы вместе подберём оборудование, которое будет приносить вам не только прибыль, но и удовольствие от работы!
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
