Тестораскаточная машина IMPERIA RESTAURANT ELETTRONICA 046 предназначена для использования в заведениях общественного питания, объектах торговли и в домашних условиях для быстрой раскатки теста, которое в последующем будет применяться для приготовления лапши.
Представленная модель оснащается мощным мотором и электроприводом с надежной защитой от перегрузок. Абсолютно все поверхности, которые соприкасаются с продуктами питания, созданы из качественной нержавеющей стали марки AISI 304.
Особенности
Ключевые особенности оборудования:
- возможность регулировки толщины раскатки теста (10 положений),
- стальной бункер для загрузки ингредиентов,
- гладкий тестораскаточный вал (не способен цеплять и рвать тесто),
- регулируемая скорость вращения валиков,
- самосмазывающиеся втулки и оси.
Характеристики
Основные характеристики тестораскаточной машины:
- скорость вращения -5…100 об/мин,
- габаритные размеры – 320х260х325 мм,
- вес – 18,3 кг,
- толщина раскатки теста – 0…5 мм,
- ширина раскатки – 210 мм,
- производительность – 12 кг/ч,
- настольный способ установки.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru