Abat ФТ-40 представляет собой ферментационную камеру, предназначенную для приготовления разного рода заквасок. Аппарат рассчитан на профессиональное использование, подходит для установки в пунктах общественного питания и применения в сфере пищевой промышленности.
В задней части агрегата установлена холодильная установка. В конструкции предусмотрена герметичная крышка, предотвращающая поступление кислорода для создания анаэробных условий. Общий объем камеры равен 80 литрам. Корпус ферментатора выполнен из прочной нержавеющей стали, устойчивой к развитию коррозии и деформации. Для настраивания циклов ферментации, смешивания и консервации предусмотрена сенсорная панель с TFT-дисплеем.
Комплект поставки:
Ферментационная камера Abat ФТ-40.
Особенности:
- Для транспортировки установлено 4 колеса, 2 из которых поворотные;
- Сенсорная панель управления позволяет контролировать и программировать циклы смешивания, ферментации и консервации;
- Мешалка (пропеллер) усилена благодаря миксеру со скребками;
- Охлаждение осуществляется с помощью холодильного агрегата, установленного в задней части оборудования;
- Ключ для молочной муфты для быстрой и удобной разборки и сборки верхнего ручного крана и его перестановки в нижнее положение;
- Простота мойки и обслуживания;
- Герметичная крышка;
- В конструкции присутствует 2 сливных крана: верхний – для работы с полезным объемом закваски, нижний для полного опустошения резервуара.
«Комбинат оборудования»: варим кашу из топора, а из оборудования — прибыльный бизнес!
Забудьте про унылые сайты с шаблонными фразами! «Комбинат оборудования» ломает стереотипы, как голодный студент — печенье на стипендию.
Мы не просто толкаем железяки для общепита, мы — кулинарные феи-крёстные, которые превратят вашу пекарню или столовую из тыквы в роскошную карету!
Что у нас есть для вас, кроме отличного чувства юмора:
- Оборудование для пекарен: От тестомесов, замешивающих тесто быстрее, чем вы говорите "хлеб", до печей, выпекающих такие булочки, что слюнки текут даже у хлебобулочных изделий конкурентов.
- Оборудование для столовых: Профессиональные плиты, на которых можно сварить борщ для всего города, посудомоечные машины, превращающие горы посуды в оазис чистоты, и многое другое!
Почему выбирают нас?
- Работаем с проверенными поставщиками, никаких "котов в мешке".
- Предлагаем цены, которые не кусаются, а ласково мурлыкают.
- Наши менеджеры разбираются в оборудовании лучше, чем собственные дети.
Хватит читать, пора действовать! Звоните нам или пишите, и мы вместе подберём оборудование, которое будет приносить вам не только прибыль, но и удовольствие от работы!
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
