Основное назначение ферментатора Abat ФТ-40П – является производство и хранения различных жидких заквасок на предприятиях общественного питания и торговли. Программируемое устройство, которое контролирует все параметры, оказывающие влияние на процесс ферментирования закваски. Характеризуется следующими преимуществами:
- использование заквасок полученных, при помощи ферментатора Abat ФТ-40П, существенно улучшает качество теста;
- аромат и вкус хлеба становится намного насыщеннее;
- продлевает срок хранения готовой хлебобулочной продукции;
- препятствует появлению плесени на хлебе;
- существенно сокращает количество хлебопекторных дрожжей а для некоторых видов теста позволяет полностью от них отказаться, что существенно снижает себестоимость конечного продукта;
- стабильность тестовой заготовки значительно улучшается;
- хрусткость хлеба сохраняется более длительный период.
Особенности:
- в конструкции предусмотрено два сливных отверстия;
- оборудование установлено на четыре колеса, что позволяет быстро перемещать его, два колеса оборудованы стопором;
- холодильный аппарат интегрирован в систему;
- удобное управление благодаря сенсорной системе.
«Комбинат оборудования»: варим кашу из топора, а из оборудования — прибыльный бизнес!
Забудьте про унылые сайты с шаблонными фразами! «Комбинат оборудования» ломает стереотипы, как голодный студент — печенье на стипендию.
Мы не просто толкаем железяки для общепита, мы — кулинарные феи-крёстные, которые превратят вашу пекарню или столовую из тыквы в роскошную карету!
Что у нас есть для вас, кроме отличного чувства юмора:
- Оборудование для пекарен: От тестомесов, замешивающих тесто быстрее, чем вы говорите "хлеб", до печей, выпекающих такие булочки, что слюнки текут даже у хлебобулочных изделий конкурентов.
- Оборудование для столовых: Профессиональные плиты, на которых можно сварить борщ для всего города, посудомоечные машины, превращающие горы посуды в оазис чистоты, и многое другое!
Почему выбирают нас?
- Работаем с проверенными поставщиками, никаких "котов в мешке".
- Предлагаем цены, которые не кусаются, а ласково мурлыкают.
- Наши менеджеры разбираются в оборудовании лучше, чем собственные дети.
Хватит читать, пора действовать! Звоните нам или пишите, и мы вместе подберём оборудование, которое будет приносить вам не только прибыль, но и удовольствие от работы!
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
