Автоматическая хлеборезка Kocateq HL11EA применяется на предприятиях общепита, торговли, пищевого производства для равномерной нарезки хлеба, батонов, булок.
Внешний вид и конструкция
Хлеборезка представляет собой закрытый корпус из окрашенной эмалью стали, в котором размещены камера для целого хлеба, система ножей, отсек для готовой нарезки. Верхняя камера оборудована крышкой с удобной ручкой, что обеспечивает безопасность при работе. Ножи из нержавеющей стали нарезают хлеб на равномерные ломтики шириной 11 мм. Для удобства упаковки готовой продукции в конструкции предусмотрена наклонная полка. Хлеборезка управляется с наклонной панели, где расположены кнопки пуска, аварийного останова, индикаторы питания, процесса нарезки, ошибок в работе.
Особенности
- Простая и надежная конструкция.
- Все детали, соприкасающиеся с продуктами, выполнены из нержавеющей стали.
- Выдвижной лоток для крошек.
- Включение только при закрытой крышке.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
