Мармит Airhot SB-6000 – специализированное термооборудование для организации шведских столов, установки в составе линии самообслуживания в столовых или буфетах, в составе различных линий раздачи. Предназначен для поддержания в горячем состоянии и, при необходимости, подогрева первых блюд.
Особенности модели:
- нагрев через пароводяную рубашку (залив примерно 0,6 л воды), водяной тип мармита;
- электрический нагрев в диапазоне +35…+95 °С, внутренний объем 9 л;
- электромеханический терморегулятор, поворотный переключатель с 12-ю положениями, световая индикация нагрева;
- поддержка температурного режима – автоматически: термодатчик включает/выключает нагрев;
- защита нагревателя – термореле для блокировки.
Стандартная комплектация:
- наружная конструкция – сталь окрашенная;
- гастроемкость для супа из цельнотянутой нержавеющей стали;
- коррозионностойкая стальная крышка, крепится к шарнирному соединению, защелка для фиксации;
- три круглые ножки из атермичного пластика.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
