Тестораскаточная машина Kocateq OMJ round E 95/1.6 (формовка пельменных кружков Ø95 мм) – оборудование, применяющееся в заведениях общественного питания и объектах торговли для производства тестовых заготовок круглой формы. Эта машина существенно облегчает и ускоряет процесс приготовления пельменей, вареников и иных кулинарных шедевров из тонкого теста.
Особенности
Машина отделяет тесто от общей массы подаваемой тестовой заготовки, выводя круг на отводящий конвейер. Корпус оборудования производится из качественной эмалированной стали.
Другие особенности оборудования:
- автоматическое подпыление тестовых заготовок и конвейера мукой,
- регулировка сведения валов на этапе предварительной раскатки,
- способ установки – настольный.
Характеристики
Главные характеристики машины:
- тип – полуавтоматический,
- производительность в час – 4200 шт,
- работа от электрической сети с напряжением 220 В,
- диаметр заготовки – 93…95 мм,
- габаритные размеры – 300х500х400 мм,
- масса без упаковки – 60 кг,
- страна изготовления – Южная Корея.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
