Abat МПЛ-40 предназначен для замешивания любого вида теста, взбивания яичной смеси, сливочного и масляного кремов, приготовления картофельного пюре, мясного и рыбного фарша, творожной смеси и различных соусов на предприятиях общественного питания и торговли, пищевых производствах, а также в хлебопекарнях и кондитерских. Оснащён неподъёмной траверсой, съёмной дежой и рычагом подъема / опускания дежи. Корпус выполнен из высококачественной стали с полимерным покрытием, металлические детали, контактирующие с продуктами (дежа, насадки) — из нержавеющей стали AISI 304..
Замешивание происходит на одну из 10 скоростей. Продукты помещаются в чашу, вмещающей в себя 40 л. Чаша и насадки выполнены из высококачественной нержавеющей стали марки AISI304. На корпусе миксера нанесено ударостойкое полимерное покрытие, устойчивое к физическому и химическому воздействию. Для защиты оператора от вращающихся насадок установлена решетка, она же позволяет добавлять продукты в процессе замешивания.
Комплект поставки:
- Планетарный миксер Abat МПЛ-40;
- Дежа на 40 литров;
- Насадка-лопатка;
- Венчик;
- Насадка-крюк;
- Воронка для добавления продуктов;
- Руководство по эксплуатации.
Особенности:
- Электронная панель управления;
- Световые индикаторы положения дежи и защитной решётки;
- Вращение рабочего органа вокруг собственной оси и вокруг неподвижной дежи;
- Таймер, рассчитанный на 30 минут;
- Скруглённые внутренние углы дежи облегчают очистку;
- Дежа поднимается и опускается с помощью специального рычага;
- Фиксированная траверса.
- Откидная решётка защищает персонал от вращающихся рабочих частей машины и позволяет добавлять ингредиенты, не прерывая процесс замеса (работа автоматически прекращается при поднятии решётки).
- Полимерное покрытие корпуса обеспечивает стойкость с химическому и физическому воздействию, препятствует образованию сколов при ударе.
«Комбинат оборудования»: варим кашу из топора, а из оборудования — прибыльный бизнес!
Забудьте про унылые сайты с шаблонными фразами! «Комбинат оборудования» ломает стереотипы, как голодный студент — печенье на стипендию.
Мы не просто толкаем железяки для общепита, мы — кулинарные феи-крёстные, которые превратят вашу пекарню или столовую из тыквы в роскошную карету!
Что у нас есть для вас, кроме отличного чувства юмора:
- Оборудование для пекарен: От тестомесов, замешивающих тесто быстрее, чем вы говорите "хлеб", до печей, выпекающих такие булочки, что слюнки текут даже у хлебобулочных изделий конкурентов.
- Оборудование для столовых: Профессиональные плиты, на которых можно сварить борщ для всего города, посудомоечные машины, превращающие горы посуды в оазис чистоты, и многое другое!
Почему выбирают нас?
- Работаем с проверенными поставщиками, никаких "котов в мешке".
- Предлагаем цены, которые не кусаются, а ласково мурлыкают.
- Наши менеджеры разбираются в оборудовании лучше, чем собственные дети.
Хватит читать, пора действовать! Звоните нам или пишите, и мы вместе подберём оборудование, которое будет приносить вам не только прибыль, но и удовольствие от работы!
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
