Миксер планетарный Apach APL60 3Ф – профессиональное оборудование, которое используется на крупных предприятиях общественного питания. Отличается тем, что насадка вращается одновременно вокруг своей оси и по кругу. Вариаторный переключатель скоростей позволяет устанавливать оптимальную скорость вращения в диапазоне 35-150 об/мин., а система тепловой и электрозащиты защищает моторную часть. Корпус и рабочая головка защищены антикоррозийным покрытием, а контактные элементы изготовлены из полированной нержавеющей стали. Они являются съемными, легко моются.
Комплект поставки:
- стальной корпус с массивными регулируемыми опорами
- антифрикционные накладки на ножки
- 3 сменных насадки
- рабочая емкость из стали вместимостью 60 л
- защитный колпак из стальной проволоки
- панель управления – кнопка старта и аварийного отключения, 2 ЖК-дисплея, дисковый переключатель скоростей
Особенности
Миксер укомплектован насадками, позволяющими выполнять различные программы: с помощью венчика взбивают жидкие ингредиенты, лопатка предназначена для приготовления фарша, пюре и пр., насадка в виде крюка поможет быстро замешать любой вид теста.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru