CONTI PL16 10B представляет собой настольный планетарный миксер. Оборудование относится к профессиональному классу, подходит для работы с тестом твердой и жидкой консистенции (белкового, дрожжевого, бисквитного), а также приготовления майонезов, пюре, соусов, взбивания сливок. Устройство отлично подходит для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек, кондитерских, пекарен. В конструкции предусмотрено дежа на 10 литров. В модели применяется ручная система управления, пластиковый защитный экран, ножки с неподвижными опорами, съемный лоток для продуктов.
Комплект поставки:
- планетарный миксер CONTI PL16 10B;
- 3 насадки: венчик, лопатка, спираль.
Особенности:
- максимальный объем загрузки – 2 кг;
- в конструкции не предусмотрена система подъема чаши;
- электронный вариатор для регулировки скорости вращения;
- механическая часть установлена на шестеренчатом редукторе.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
