Миксер планетарный EasyLine B10K 220V – напольное электромеханическое устройство для автоматизации процесса приготовления жидкого/среднего теста, замешивания соусов и заправок, взбивания сливок и крема. Используется при кондитерском производстве, при приготовлении полуфабрикатов и выпечки в заведениях общепита. Модели серии отличаются простой панелью управления, только необходимые функции для обеспечения стабильно хорошего результата.
Особенности модели:
- производственная емкость – съемная, фиксированная часть для крепления насадок;
- механический переключатель скоростей (стальной рычаг) – 113/184/341 об/мин;
- аналоговая панель управления с кнопками для запуска и остановки электродвигателя;
- ручной механизм подъема производственной емкости – рычаг из нержавеющей стали;
- на деже и защитной решетке установлен датчик для остановки работы при неправильном положении.
Стандартная комплектация:
- корпус аппарата из стали с коррозионностойким покрытием;
- массивные опоры с накладками из эластичного материала;
- венчик из пищевой стали, лопатка и крюк для теса из алюминиевого сплава;
- емкость для замешивания из пищевой стали, шлифованная поверхность;
- стальная защитная решетка и ручки для крепления дежи.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
