Миксер ручной Fimar MX 40 используется на профессиональных кухнях для приготовления блинного теста, супов пюре, соусов, майонеза, кремов, суфле и т.д. Укомплектован двумя насадками — смесителем и венчиком. Такой миксер предельно прост в управлении — достаточно нажатия одной кнопки. Он отличный помощник повара там, где не нужно перерабатывать большие объемы продуктов, а необходимо быстро и качественно создать гомогенную массу для приготовления нескольких порций или блюд. Удобен в использовании, кнопка включения на рукоятке.
Характеристики:
- подходит для дежи до 60 литров;
- насадки из нержавеющей стали;
- рукоять из прочного пластика;
- длина смесителя/венчика — 400/350 мм;
- скорость вращения смесителя/венчика — 2500-11000 / 250-1500 об/в минуту;
- макс. уровень погружения смесителя/венчика — 290 / 200 мм.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
