Мясорубка МИМ-600 производства завода Торгмаш город Барановичи – высокопроизводительное промышленное оборудование для пищевых цехов производства полуфабрикатов или крупных заведений питания, используется также в сфере общепита и торговли. Модель оснащена мощным приводом и съемной чашей, что обеспечивает удобство эксплуатации и обслуживания. Корпус мясорубки выполнен из алюминия, а облицовка — из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и гигиеничность оборудования.
Мясорубка МИМ 600 предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания. Отличает модель практичность – современная система помола при минимуме функций – перемещение мясопродуктов к шнеку производится при помощи толкача.
Особенности модели:
- настольная установка;
- управление процессом помола – электромеханическое, влагозащищенные кнопки, отсутствует реверс;
- производительность при хорошем качестве продукта одинарная – не менее 600 кг/час;
- двойная повторная переработка– не менее 200 кг/ч;
- набор мелющей группы – ножи и решетки, соответствует системе Унгер;
- номинальная потребляемая мощность – 2710 Вт при частоте вращения шнека 250 оборотов в минуту;
- загрузочная емкость-чаша оснащена несъемным предохранителем для защиты от травм;
- мощность установленного двигателя: 2,2 квт;
- возможность эксплуатации при внешней температуре от +1 до +40°С;
- удобная в использовании модель позволяет изготавливать фарш нужной консистенции из разных видов мяса: птицы, дичи, рыбы.
Стандартная комплектация:
- двигатель трехфазный вентилируемый;
- материал корпуса мясорубки – алюминий, облицовка всего корпуса – сталь нержавеющая;
- диаметр/количество отверстий решеток – 5 и 9 мм/132 и 54 шт.;
- толкатель;
- ножки-опоры.
Дополнительные характеристики:
Наружный диаметр:
- Решетка №2: 105 мм
- Решетка №3: 105 мм
Диаметр отверстий:
- Решетка №2: 5 мм
- Решетка №3: 9 мм
Количество отверстий:
- Решетка №2: 132
- Решетка №3: 54
Габариты о объем:
- Габариты упаковки: 782 х 496 х 658 мм
- Объём упаковки: 0,26 м³
Опции (заказываются отдельно):
Решетка №1:
- Наружный диаметр: 105 мм
- Диаметр отверстий: 3 мм
- Количество отверстий: 276
Преимущества:
- Мощность: мясорубка оснащена высокопроизводительным двигателем, который обеспечивает быструю и качественную переработку мяса. Номинальная потребляемая мощность составляет 2,71 кВт, а установленный двигатель мощностью 2,2 кВт гарантирует долговечность и надежность устройства.
- Удобство использования: компактные размеры (782 х 496 х 658 мм) и легкий вес делают эту мясорубку удобной для хранения и использования. Вы легко найдете ей место на кухне, а упаковка с объемом 0,26 м³ обеспечивает безопасную транспортировку.
- Разнообразие решеток: в комплект входят две решетки с различными диаметрами отверстий: 5 мм и 9 мм, что позволяет вам выбирать нужный уровень измельчения в зависимости от ваших кулинарных нужд. Кроме того, вы можете дополнительно заказать решетку №1 с диаметром отверстий 3 мм и количеством 276 отверстий для более тонкого фарша.
- Качество и надежность: изготовленная в Барановичах, эта мясорубка отличается высоким качеством сборки и долговечностью. Вы можете быть уверены, что она прослужит вам долго и станет верным помощником на вашей кухне.
Рекомендации по сопутствующим товарам:
- Прессы для гамбургеров;
- Тестораскаточные машины.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru