Печь для пиццы Resto Italia Start 4 – представитель основной линейки профессиональных печей для столовых и пиццерий, баров и кафетериев. Универсальное назначение оборудования – помимо приготовления круглой пиццы (диаметр до 330 мм – 4 шт.), возможно подогревать закуски и блюда, выпекать или разогревать различную выпечку.
Особенности модели:
- нагреватели сверху и снизу камеры, независимое управление нагревом;
- выкладка крастов на противни или непосредственной на жаростойкий каменный под;
- электромеханическое панель управления с двумя терморегуляторами и термометром;
- подсветка внутреннего пространства, габариты камеры 660х660х140 мм.
Стандартная комплектация:
- облицовка лицевой панели – пищевая сталь, корпуса – окрашенная сталь;
- в откидную дверку установлено жаростойкое обзорное стекло, ручка по всей длине;
- мягкая теплоизоляция камеры – из минеральной ваты.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru