Хлеб и хлебобулочные изделия подают ко всем блюдам. Вашему заведению питания просто необходим пекарский шкаф. Шкаф пекарский 2-х секционный Abat ЭШ-2к используется на предприятиях общественного питания для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Каждая из секций вмещает 24 хлебные формы. Мощность верхнего и нижнего блоков ТЭНов регулируется отдельно терморегуляторами, которые находятся на корпусе. Шкаф пекарский работает в оптимальном температурном диапазоне, который нужен хлебобулочным изделиям. В него встроен аварийный термоограничитель, который предохраняет шкаф. Отличный вариант снабдить свое предприятие питания хлебом собственной выпечки.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
