Печь подовая электрическая UNOX XEKDT-01EU-S применяется вместе с пароконвектоматами серии BakerShop.Pro в заведениях общественного питания, объектах торговли, кондитерских и пекарнях для выпечки разнообразных кондитерских и хлебобулочных изделий.
Эта модель оснащается цифровой панелью управления, которая позволяет контролировать процедуру выпечки, и функцией пароувлажнения.
Характеристики
Основные характеристики печи:
- число подов (камер) – 1,
- совместимость с противнями размером 600х400 мм,
- поддерживаемый температурный режим — +290 °С,
- масса без упаковки – 65 кг,
- потребляемая мощность – 2,7 кВт,
- страна изготовления – Италия.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
