Cuppone PZF/35DS-C5-CP представляет собой пресс для пиццы, предназначенный для формовки основ. Оборудование подходит для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек. Производительность аппарата составляет до 400 штук в час. В конструкции предусмотрена две нагреваемые пластины. Под влиянием температуры на внешней стороне теста образуется твердый крахмальный слой.
На корпусе установлено два светодиодных дисплея, на которых отображается температура нагрева верхней и нижней пластина. Дополнительно в аппарате используется таймер и система подсвета ударов. Рабочие пластины аппарата выполнены из хромированной стали. Корпус произведен из нержавеющей стали.
Комплект поставки:
пресс для пиццы Cuppone PZF/35DS-C5-CP.
Особенности:
- производительность пресса достигает 400 штук в час;
- система электронного контроля температуры;
- тепловая защита датчика;
- защита от попадания инородных тел;
- высота рабочей поверхности – 550 мм.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
