Сковорода электрическая СЭЧ-0,45 ПРОММАШ – профессиональное оборудование для кухонь общепита, которое используется для жарки, тушения и пассерования продуктов в больших объемах. Модель подойдет для заведений общественного питания средней и большой загрузки. Оборудование может быть установлено в тепловую линию. Корпус сковороды облицован углеродистой сталью со специальным покрытием, крышка и фронтальная часть сковороды изготовлены из нержавеющей стали, а рабочая чаша – из чугуна.
Технические особенности
- Тип установки – напольный.
- Площадь пода чаши составляет 0,45 м2.
- Вместимость чаши – 85 литров.
- Чаша может опрокидываться в ручном режиме.
- Сковорода нагревается максимально до 300°С.
- Разогрев до рабочей температуры осуществляется за 30 минут.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
