Овощерезка Airhot VC 180 ручная – это настольный слайсер механического типа с широкими возможностями для нарезки овощей, фруктов, сыров, колбас и т. д. Продукты можно нарезать слайсами нужной толщины в большом количестве за короткий промежуток времени. Плюс данной овощерезки в ее экономичности, она не потребляет электроэнергию и может быть установлена в любой зоне кухни. Рекомендуется приобретать такое оборудование для заведений общественного питания с небольшим потоком клиентов, а также для точек продажи уличной еды.
Устройство имеет простую, но надежную конструкцию, может эксплуатироваться в интенсивном режиме, не требует сложного обслуживания и ухода. Покупка данного оборудования значительно оптимизирует рабочий процесс на кухне, делая его более эффективным.
Особенности модели
- Механизм нарезки – ручной, с использованием удобной стальной ручки на фронтальной стороне слайсера.
- Загрузочный лоток изготовлен из прочной и износостойкой нержавеющей стали, размещается на тыльной стороне устройства. Материал устойчив к коррозии и отличается долговечностью.
- В лотке для загрузки продуктов имеется специальный толкатель с пружиной, что обеспечивает плотное прижимание к лезвию.
- Рабочий нож выполнен в форме диска, имеет два изогнутых лезвия.
- Диапазон толщины нарезки – в пределах от 1 до 15 мм. Регулировка выполняется с помощью гайки на фронтальной стороне овощерезки.
Базовая комплектация
- Корпус из шлифованной нержавеющей стали.
- Острые лезвия из антикоррозийного сплава высокой прочности.
- Защитный кожух из нержавеющей стали по окружности рабочего диска.
- Устойчивые круглые ножки из эластичного материала прикреплены к корпусу устройства.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
