Тестоделитель Daub Bakery Machinery Robocut S20/40 Полуавтоматический гидравлический тестоделитель с квадратной формой кюветы. Применяется на предприятиях общественного питания и торговли для деления теста на квадратные заготовки для последующей выпечки различных хлебобулочных изделий. Тестоделитель оснащен надежной гидравлической системой, спроектированной специально для работы с тестом.
Комплект поставки:
- Тестоделитель Daub Bakery Machinery Robocut S20/40.
Особенности:
- Управляется при помощи джойстика или сенсорного пульта кнопками вверх и вниз;
- Высококачественный двойной разделительный нож и верхняя пластина из нержавеющей стали;
- Энергоэффективность делителя за счет автоматического включения двигателя исключительно во время надавливания или тестоделения;
- Квадратной формы чаша для теста размером 43×43.5×12 см вместимостью 20 кг;
- Съемные задняя и боковые панели для удобного доступа при очистке и техобслуживании;
- Гидравлическая система спроектирована специально для бесшумного и плавного деления теста;
- С тестом контактируют только части из нержавеющей стали и тефлона;
- Автоподъем ножей для чистки;
- Качественное кольцо из нержавеющей стали, благодаря которому требуется меньше муки;
- Поворотные колесики с тормозами;
- Передние ручки для безопасной работы;
- Компактный дизайн, мобильность и минимальное техобслуживание;
- Стабильность, плавность и бесшумная работа;
- Размеры порции 107х84, 53х84 мм;
- Кювета для теста 435x430x120 мм.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru