Apach Bakery Line V60 представляет собой электрический спиральный тестомес, предназначенный для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек. Оборудование подходит для замешивания различных видов теста (дрожжевого, жидкого и жирного). В конструкции применяется спираль специальной формы для получения максимально однородного теста в течение нескольких минут. Корпус произведен из нержавеющей стали с лакированным покрытием. Спираль, дежа и центральный отсекатель произведен из нержавеющей стали.
Комплект поставки:
тестомес Apach Bakery Line V60.
Особенности:
- в конструкции предусмотрено 2 таймера;
- присутствует рассекатель теста;
- ременная трансмиссия обеспечивает бесшумную работу;
- применяется усиленная спираль;
- на первой скорости предусмотрен реверс дежи;
- есть возможность замешивать небольшой объем теста;
- загрузка муки – до 36 кг.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
