Apach Cook Line ASMX42F 2S 3Ф представляет собой спиральный электрический тестомес, предназначенный для оснащения торговых точек, пунктов общественного питания. Аппарат предназначен для замешивания различных видов места, в том числе мучного, мягкого, жесткого, дрожжевого, жирного, жидкого. В качестве рабочего элемента используется спираль специальной формы, которая позволяет получить максимально однородное тесто. Для контроля времени замешивания в конструкции предусмотрен таймер. Аппарат установлен на 4 колеса, на двух из которых предусмотрены стопоры. Для изготовления корпуса применяется сталь с покрытием из термостойкого лака. Рабочая спираль, дежа, центральная стойка и защитная решетка выполнена из нержавеющей стали.
Комплект поставки:
спиральный тестомес Apach Cook Line ASMX42F 2S 3Ф.
Особенности:
- объем дежи составляет 42 литра;
- предельная загрузка теста – 33 литра;
- в конструкции предусмотрено две скорости вращения;
- дежа имеет несъемную конструкцию;
- оборудование мощностью от 1,5 до 2 кВт работает от сети 380 В;
- максимальный уровень шума при эксплуатации – 80 дБ.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
