Crazy Pan CP-SM60V2 представляет собой тестомес спирального типа, он предназначен для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек. Аппарат подходит для замешивания теста разной степени плотности, перемешивания начинок, соусов. Конструкция тестомеса предполагает две скорости вращения рабочего элемента и дежи. Скорость вращения насадки составляет 123/246 оборотов в минуту. Скорость вращения емкости – 12,5/25 оборотов в минуту. Прорезиненные ножки снижают уровень вибрации и шума. Дополнительно в конструкции предусмотрен таймер для контроля длительности взбивания. Для изготовления корпуса применяется окрашенный металл.
Комплект поставки:
спиральный тестомес Crazy Pan CP-SM60V2.
Особенности:
- объем дежи составляет 60 литра;
- предельная загрузка теста – 28 литра;
- в конструкции предусмотрено две скорости вращения спирали и дежи;
- тестомес имеет неподъемную траверсу;
- оборудование мощностью 2,4 кВт работает от сети 380 В.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
