Машина тестомесильная Eksi EH-60-2v позволяет быстро получать крупные партии теста, за цикл замешивает до 25 кг. Мощный трехфазный двигатель обеспечивает вращение спирали на двух скоростях. Такой агрегат идеально справляется с замешиванием ржаного, пшеничного теста с влажностью до 54%. Прочный корпус изготовлен из металла с полимерной краской. Рабочий орган и чаша из нержавеющей стали. В процессе замеса дежу закрывает решетчатая стальная крышка, которая исключает случайного контакта рук с движущимся органом.
Характеристики:
- устанавливается напольно;
- электромеханическое управление;
- дежа фиксированная с рабочим объемом 68 литров;
- максимальная разовая загрузка продукта — 25 кг;
- скорость вращения месильной спирали — 150/200 об/в минуту;
- скорость вращения рабочей чаши — 15/20 об/ в минуту;
- установлен мотор мощностью 3500 Вт.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
