Спиральный тестомес Fimar 38/CN 2V – профессиональная электромеханическая тестомесильная машина итальянского производства. Модель отличает простота управления и низкое энергопотребление при довольно высокой производительности – 114 кг/ч.
Особенности модели:
- двухскоростная модель: скорость вращения спирали – 90/180 об/мин;
- механизм вращения дежи для синхронизации с насадкой;
- аналоговая панель управления – боковое расположение, наклонная, кнопки запуска/остановки, переключение скорости;
- масса загружаемых ингредиентов, макс. – 38 кг;
- подъемная рабочая голова с месильным инструментом, съемная дежа;
- запуск перемешивания только после опускания рабочей части – микровыключатель.
Стандартная комплектация:
- нержавеющая стальная насадка-спираль, плоский тестоделитель и емкость;
- корпус покрыт коррозионностойкой эмалью, материал обшивки – сталь;
- ножки позволяют корректировать горизонтальное положение тестомеса;
- крышка дежи – поликарбонат дымчатый, отверстие для добавления ингредиентов.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
