Тестомес GAM S 16 – аппарат профессионального назначения. В автоматическом режиме замешивает тесто. За счет крышки решетчатого типа добавление ингредиентов возможно при работающем приборе. Аппарат спирального типа. Материал дежи, спирали и тесторазбивочной лопаты – сталь AISI 304. Дежа фиксированная.
Преимущества покупки:
- оптимизация рабочего процесса – приготовление большего количества теста требует меньшего количества времени;
- материал корпуса – сталь, покрытая краской;
- гарантия равномерного смешивания ингредиентов и воздушного теста;
- практичность – готовит тесто как дрожжевое (сдобное, пресное), так и бездрожжевое;
- легкость использования.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
