Тестомес GAM S 20 – профессиональный прибор, оптимизирующий работу небольших хлебопекарен, кондитерских и других заведений общепита. Готовит тесто из разных ингредиентов. Оснащен механическим управлением. Конструкция тестомесильного органа спиральная. Работает на одной скорости. Сокращает трудозатраты, повышает производительность пекарского производства. Улучшает качество выпечки.
Аргументы в пользу:
- процесс замешивания теста на 100% автоматизирован;
- долговечный срок службы стальных рабочих элементов;
- коррозийная стойкость окрашенного корпуса из стали;
- замешивает однородное, нежное, воздушное тесто.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
