GASTROMIX HSD40A представляет собой спиральный тестомес, предназначенный для оснащения пищевых производств, торговых точек, пищевых цехов. Аппарат рассчитан на замешивание теста с показателем влажности на менее 50%. В конструкции предусмотрен электродвигатель с цепным приводом, а также съемная дежа объемом 40 литров, рабочий орган в виде спирали, панель управления электромеханического типа. Корпус аппарата выполнен из металла с антикоррозийным покрытием. Для изготовления месильного органа, центрального стержня и дежи использовалась нержавеющая сталь.
Комплект поставки:
- спиральный тестомес GASTROMIX HSD40A;
- крюк.
Особенности:
- объем дежи составляет 40 литров, максимальная загрузка теста – 15 кг;
- встроен таймер с максимальной длительностью 60 минут;
- на крышке установлен микровыключатель;
- в конструкции предусмотрена защитная решетка с возможностью добавления ингредиентов;
- модель оснащена съемной дежой и подъемной траверсой;
- аппарат мощностью 2200 Вт работает от сети 220 В.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
