GASTROMIX HSD40B представляет собой спиральный тестомес, предназначенный для оснащения торговых точек, пунктов общественного питания. Модель рассчитана на замешивание теста с различным уровнем плотности влажностью не менее 50%. Аппарат рассчитан на загрузку теста от 4,5 до 15 кг. В конструкции предусмотрен электродвигатель с цепным приводом, съемной дежой объемом 40 литров, месильным органом в виде спирали. Панель управления имеет электромеханическое исполнение. Корпус произведен из металла с антикоррозийным покрытием. Дежа, центральный стержень, решетка и месильный орган выполнен из нержавеющей стали.
Комплект поставки:
- спиральный тестомес GASTROMIX HSD40B;
- крюк.
Особенности:
- объем дежи составляет 40 литров;
- предусмотрено две скорости вращения;
- встроен таймер с максимальной длительностью 60 минут;
- на крышке установлен микровыключатель;
- в конструкции предусмотрена защитная решетка с возможностью добавления ингредиентов;
- модель оснащена съемной дежой и подъемной траверсой;
- аппарат мощностью 2200 Вт работает от сети 380 В.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
