Hurakan HKN-40SN2V – профессиональный тестомес. Аппарат может применяться для оборудования пиццерий, ресторанов, кондитерских и хлебопекарных производств. За один рабочий цикл он позволяет замесить до 24 кг теста.
Обратите внимание, тестомес Hurakan HKN-40SN2V не подходит для работы с крутым тестом (для галет, пельменей, пряников и так далее).
Эффективность замешивания достигается благодаря большой мощности 2.4 кВт и одновременному вращению насадки и дежи. Предусмотрено 2 скорости вращения (насадки 125 и 250 об/мин, чащи 12 и 24 об/мин). Несъемная дежа выполнена из нержавеющей стали, корпус аппарата произведен из окрашенного металла. Такое сочетание материалов гарантирует высокую надежность и долговечность оборудования.
Комплект поставки:
Тестомес Hurakan HKN-40SN2V.
Особенности:
- Эффективная система замешивания;
- 2 скорости вращения чаши и насадки;
- Металлический корпус;
- Несъемная стальная дежа;
- Подключение к трехфазной сети 380 Вт.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
