Hurakan HKN-50SN2V – тестомес для профессионального применения. Оборудование рассчитано на использование в кафе, ресторанах, пиццериях, кондитерских и хлебопекарных производствах. Аппарат позволяет быстро замешать большой объем теста, максимальная загрузка для одного рабочего цикла – до 30 кг. Эффективность замешивания достигается путем одновременного вращения и насадки и чаши. Оператор может выбрать одну из двух скоростей вращения.
На тестомесе установлена несъемная дежа на 50 литров. Она выполнена из нержавеющей стали. Корпус выполнен из окрашенного металла. Такое сочетание материалов гарантирует высокую прочность и надежность оборудования.
Обратите внимание, тестомес Hurakan HKN-50SN2V не подходит для работы с крутым тестом (для пельменей, пряников, галет и т.д.)
Комплект поставки:
Тестомес Hurakan HKN-50SN2V.
Особенности:
- Высокая мощность 2,4 кВт;
- Требуется подключение к трехфазной сети питания 380 Вт;
- 2 скорости вращения: насадки 120/240 об/мин, дежи 15/30 об/мин;
- Корпус из окрашенного металла;
- Несъемная дежа из нержавеющей стали на 50 литров.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
