Panero SUN60CL представляет собой тестомес спирального типа. Аппарат предназначен для замешивания теста с уровнем влажности более 55%. В модели предусмотрено две скорости работы, при этом частота вращения спирали составляет 100/200 оборотов в минуту, частота вращения дежи равна 14 оборотов в минуту. На первой скорости возможен реверс дежи. Тестомес отлично подходит для применения на пищевых производствах и в пунктах общественного питания. В конструкции предусмотрена усиленная спираль, 2 двигателя и два таймера. Модель отличается высокой прочностью и надежностью, все элементы, контактирующие с тестом, выполнены из качественной нержавеющей стали.
Комплект поставки
- Тестомес Panero SUN60CLК;
- Дежа объемом на 81 л.
Особенности
- Несъемная конструкция дежи;
- Максимальный объем одной загрузки составляет 60 кг;
- Функция автоматического переключения с первой скорости на вторую;
- Ременная передача обеспечивает низкий уровень шума при работе;
- Возможно замешивание небольшого объема теста.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
