Тестомес спиральный Prismafood IBT 15 2V — профессиональный, в напольном исполнении, оснащен колесиками для легкого перемещения. Предназначен для замеса теста различных типов, включая сложное для хлеба, тонких лепешек, пиццы и других изделий. Широко используется в пиццериях, ресторанах, пекарнях, кондитерских цехах. Прочный стальной корпус покрыт защитной краской. Спираль, рабочая чаша, делительный стержень сделаны из нержавеющей стали.
Комплект поставки:
- Тестомес спиральный Prismafood IBT 15 2V.
Особенности:
- Загрузка 12 кг;
- Объем дежи 16 л;
- Производитльность теста 48 кг/час;
- Диаметр дежи 32 см;
- Фиксированная траверса и несъемная дежа;
- Трехфазный двигатель;
- Две скорости;
- Чаша, спираль, центральный стержень и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали;
- Таймер серийного производства;
- Колеса входят в стандартную комплектацию;
- Привод с редукторным двигателем в масляной ванне.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
