Тестомес WLBake SP60 One — новое эффективное решение для мини-пекарен, кухонь предприятий питания. Автоматизированный процесс замеса различных видов теста упрощает и повышает качество выпекаемых изделий. Корпус тестомеса выполнен из сверхпрочной крашеной стали. Спираль, решетка, отсекатель, дежа — из нержавеющего сплава.
Особенности модели:
- тип — спиральный;
- настольная установка;
- дежа фиксированная (несъемная);
- 1 усиленный мотор мощностью 1500/3000Вт (1я/2я скорости);
- трансмиссия — ременная передача;
- управление — электромеханическая панель;
- 2 скорости работы месильного органа;
- 2 автоматических таймера — регулировка времени работы на 1-ой/ 2-ой скоростях.
Технические параметры:
- объем дежи — 100л;
- загрузка теста — 60кг;
- эл.питание — 380В/3 фазы;
- мощность — 3 кВт.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
