Машина тестомесильная WLBake SP5 E – профессиональная спиральная модель с компактными габаритами, что позволяет устанавливать аппарат на столешницу или на пол помещения. Предназначение аппарата – приготовление теста для выпечки хлебобулочных изделий или пиццы, не подходит для замеса теста крутой консистенции (с низкой влажностью). Для заведений питания и пиццерий, пищевых цехов супермаркетов.
Особенности модели:
- аппарат с одной скоростью замеса, цепная передача для вращения насадки;
- электронный пульт управления с влагозащищенными плоскими кнопками (простой уход), в наличии автоматический таймер;
- для ускорения процесса замеса установлен механизм вращения дежи и насадки;
- рабочая часть аппарата (с насадкой) и емкость – фиксированные;
- работа насадки блокируется при поднятии защитной крышки;
- загрузка рабочей ёмкости ингредиентами – максимум 5 кг.
Стандартная комплектация:
- корпус аппарата изготовлен из стали, защитное полимеризированное покрытие;
- ножки с обрезиненными противоскользящими накладками;
- спиральный месильный орган и рассекатель для теста – коррозионностойкая сталь;
- решетчатая крышка дежи из коррозионностойкой стали;
- емкость для замеса теста – пищевая сталь, шлифованная поверхность.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
