Тестораскаточная машина Flamic SF450BD-500 – самая компактная модель в настольном исполнении от итальянского бренда оборудования для хлеб пекарского и кондитерского производства. Предназначена для пищевого производства – механизированный процесс раскатки теста разной рецептуры и плотности. Эксплуатируется в кулинариях и кондитерских, в ресторанах и кафетериях.
Особенности модели:
- кнопочная электромеханическая панель оснащена цифровым дисплеем-индикатором для обозначения толщины теста;
- в наличии джойстик для управления обратным ходом ленты;
- расстояние между рабочими цилиндрами устанавливается вручную, диапазон 0,2-35 мм;
- скорость движения лент – фиксированная: 16 м/мин на входе и 28 м/мин на выходе.
Стандартная комплектация:
- корпус аппарата с окрашенной стальной обшивкой, облицовка из нержавеющей стали – опционно;
- в комплекте две скалки – для каждой стороны ленты;
- цилиндры для раскатки теста из сертифицированного материала для пищевой промышленности, диаметр 60 мм;
- решетки из коррозионностойкой стали для защиты рук при производстве;
- установка на стальные ножки.
Опции:
- фирменная широкая скалка в дополнение к стандартной комплектации;
- подставка модели T450 – стальная, оборудована колесными опорами.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
