Машина тестораскаточная WLBake DSF 500-700 разработана для раскатки теста прямоугольной формы, используемого для приготовления хлеба, булочек, пиццы, других хлебобулочных и кондитерских изделий. Машина имеет длину столов 700мм, корпус из окрашенной стали, защитные решетки нержавеющие, верхняя крышка из высокопрочного пластика. Колесные опоры со стопорами обеспечивают легкое передвижение машины и надежную установку.
Особенности модели:
- тип — конвейерная;
- напольная установка;
- электромеханическое управление;
- реверс валков посредством джойстика/ножной педали;
- 1 скорость полотна — 35 метров в минуту;
- крылья с подъемным механизмом;
- 2 стальных валика;
- 2 транспортерных ленты;
- 2 скалки из композитного материала;
- регулировка зазор между валиками;
- быстросъемные скребки для очистки роликов;
- ванночка для муки.
Технические параметры:
- ширина раскатки — 500мм;
- толщина раскатки — от 0 до 36мм;
- диаметр валиков — 60мм;
- эл.питание — 380В;
- мощность — 0,55 кВт.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru